Medan – Fakultas Kesehatan Masyarakat (FKM) Universitas Islam Negeri Sumatera Utara (UINSU) sukses menyelenggarakan kegiatan penting dalam rangka penguatan mutu komprehensif Program Studi Gizi. Acara ini berlangsung pada tanggal 11–12 Juni 2025 di Hotel Grand Central, Medan, dan merupakan bagian dari upaya berkelanjutan FKM dalam meningkatkan standar pendidikan dan operasional Prodi Gizi.
Kegiatan ini secara resmi dibuka oleh Dekan FKM UINSU, Dr. Nursapia Harahap, M.A. Dalam sambutannya, beliau menekankan vitalnya inisiatif ini untuk memastikan kualitas terbaik dalam pengelolaan program studi. “Kami berharap seluruh tim dapat memaksimalkan proses ini agar sesuai dengan standar keunggulan yang kita harapkan, sehingga Prodi Gizi dapat terus memberikan yang terbaik bagi mahasiswa dan masyarakat,” ujarnya.
Acara ini menghadirkan dua pakar yang sangat kompeten di bidangnya. Pada hari pertama, 11 Juni 2025, sesi penguatan materi disampaikan oleh Darwin Syamsul, S.Si., M.Si., Apt., yang memberikan panduan teknis serta strategi untuk penyempurnaan dokumen dan sistem internal prodi. Selanjutnya, pada hari kedua, 12 Juni 2025, kegiatan dilanjutkan dengan pendampingan dari Prof. Dr. Zuraidah Nasution, M.Kes., yang memberikan penguatan substansi dan memastikan keselarasan dengan kriteria mutu terkini.
Kegiatan ini diikuti secara antusias oleh para Wakil Dekan, Ketua dan Sekretaris Prodi Gizi serta dosen dan tenaga kependidikan (tendik) di lingkungan FKM UINSU. Diskusi aktif dan keterlibatan peserta dalam setiap sesi mencerminkan komitmen bersama untuk terus meningkatkan mutu akademik dan tata kelola program studi.
Dengan terlaksananya kegiatan ini, diharapkan Prodi Gizi FKM UINSU semakin siap dan percaya diri dalam menghadapi tantangan ke depan, serta mampu menunjukkan kualitas unggul sebagai bagian dari institusi pendidikan tinggi yang berdaya saing tinggi.
